La recherche agricole et les Trois R

Bon nombre de recherches sont effectuées à l'appui de l'utilisation des animaux par l'industrie agricole. Par exemple, on peut noter la recherche pour perfectionner les systèmes de gestion et d'élevage du bétail, pour comprendre le tableau réel des maladies ou pour améliorer l'atteinte des buts commerciaux fixés. Les institutions qui mènent des recherches et qui dispensent un enseignement liés à l'industrie agricole entretiennent souvent des troupeaux ou des bandes d'animaux dans un environnement de ferme semi-commerciale. De plus, les recherches sont également menées en faisant appel à des troupeaux commerciaux qui n'appartiennent pas aux institutions. L'aspect éthique de ce type de recherches qui ne font pas appel à une « utilisation expérimentale » classique des animaux mérite d'être considéré en tenant compte de la manière selon laquelle les Trois R peuvent être mis en pratique en recherche agricole.

Dans bien des cas, le remplacement n'est ni possible ni désirable en recherche agricole; par exemple, lorsque les objectifs de la recherche sont d'améliorer le bien-être ou la productivité des animaux. La réduction de l'utilisation des animaux peut ne pas être appropriée dans les essais agricoles où le traitement des animaux s'effectue au niveau du troupeau et est non invasif. Dans le même ordre d'idées, la mise en pratique d'alternatives de raffinement peut être difficile lorsque l'utilisation de procédures d'élevage habituellement invasives est nécessaire.

Cependant, les institutions de recherche et d'enseignement sont réputées pouvoir occuper un rôle prépondérant dans l'exploration et la mise en pratique de meilleures pratiques pour l'industrie agricole. Par conséquent, les chercheurs devraient viser à mettre en pratique les Trois R autant que faire se peut afin de fournir une norme plus stricte de bien-être animal que celle qui serait normalement atteinte par l'application des normes actuelles de l'industrie agricole.

(Haut de page)

Les stratégies des Trois R en recherche agricole

Pour faciliter la mise en pratique des Trois R, les chercheurs menant des recherches agricoles faisant appel aux animaux devraient :

  • effectuer une évaluation statistique de la taille d'un échantillon avant de mener la recherche (alternative de réduction);
  • examiner les alternatives aux pratiques agricoles habituellement invasives; par exemple, utiliser des bovins sans cornes plutôt que d'écorner les animaux ou encore ne pas castrer des porcelets si ces derniers doivent être euthanasiés avant leur maturité (alternative de raffinement);
  • utiliser l'anesthésie et des analgésiques pour les pratiques agricoles habituellement invasives (si ces dernières sont nécessaires), comme l'écornage et la castration (alternative de raffinement);
  • concevoir un environnement qui permet des types de comportement fortement motivés (c'est-à-dire les comportements qui sont largement motivés par des stimuli internes comme les changements de niveaux hormonaux) - par exemple, fournir un environnement qui permet le comportement de nidification chez la volaille ou fournir des tétines aux veaux pour leur permettre de sucer (alternative de raffinement);
  • héberger les animaux compatibles en groupes de taille appropriée (alternative de raffinement);
  • permettre aux animaux d'exprimer des comportements normaux de recherche alimentaire (alternative de raffinement);
  • s'assurer du confort de l'animal dans les endroits où il peut se coucher, de même que ceux où il peut se mouvoir (alternative de raffinement);
  • optimiser l'âge du sevrage pour la mère et pour le bien-être de sa progéniture (alternative de raffinement);
  • raccourcir les périodes d'isolement et de contention (alternative de raffinement);
  • former le personnel affecté au soin des animaux sur le comportement animal et les méthodes appropriées pour soulever, déplacer et rassembler les animaux (alternative de raffinement);
  • ne plus utiliser des pratiques agricoles courantes douloureuses pour lesquelles il existe des alternatives moins invasives (y compris pour le marquage au fer, l'ablation de la queue, la taille des dents et du bec, la phalangectomie et pour l'ablation de la crête chez le coq) (alternative de raffinement).

(Cette section s'inspire des Lignes directrices du CCPA sur : le soin et l'utilisation des animaux de ferme en recherche, en enseignement et dans les tests).

(Haut de page)


Pour plus amples renseignements sur la recherche agricole et les Trois R, les ressources suivantes peuvent s'avérer utiles :

Ressources conçues par le CCPA
Ressources en ligne
Autres publications
  • Gouvernement de l'Alberta. Firm Steps : Identifying Lameness in Dairy Cattle, 2007.
    - pour commander en ligne un CD-ROM;
  • COLDITZ, I. « The application of Russell & Burch’s Three Rs in commercial livestock experimentation », dans Animal Welfare, vol. 15, n° 1, 2006, p. 1-5.
  • MELLOR, D.J. « Taming and training of pregnant sheep and goats and of newborn lambs, kids and calves before experimentation », dans ATLA, vol. 32, Supplément 1, 2004, p. 143-146. [en anglais seulement]
  • REINHARDT, V. et REINHARDT, A. (éd.). Comfortable Quarters for Animals kept in Laboratories, 9e éd., Washington (DC, États-Unis), Animal Welfare Institute, 2002, 114 p. [en anglais seulement]
  • RUSHEN, J., de PASSILLÉ, A.M., von KEYSERLINGK, M.A.G. et WEARY, D.M. The Welfare of Cattle, Springer Publishing, Dordrecht (Pays-Bas), 2008, 310 p., collection « Animal Welfare », vol. 5.
    - Ce livre examine la recherche sur le bien-être du bétail et traite des sujets suivants : le comportement, la nutrition et l'alimentation, l'hébergement et la gestion, la façon de traiter les animaux et la physiologie du stress, de même que le transport et l'abattage. Le public visé est les chercheurs en science vétérinaire et animale ainsi qu'en science du bien-être animal, de même que les professionnels de l'industrie laitière et de l'élevage bovin.

(Haut de page)
© 2008-2009 CCPA, tout droits réservés | Déclaration de confidentialité | Design du site par Media Wave